Diplômée de l’École Supérieure de Journalisme de Lille (ESJ) en 2004, Florence remporte le Prix Varenne des jeunes journalistes. Journaliste reporter d’images à la rédaction de TF1 à Paris puis au bureau Rome entre 2004 et 2005, Florence devient ensuite correspondante pour Europe 1. En 2008, Florence devient correspondante en Afghanistan pour différents médias : France 2, BFM TV, RFI, Europe 1, M6, RTBF, France 24 et remporte en 2010 le Prix Bayeux des correspondants de guerre. De 2012 à 2016 elle couvre différents terrains de conflit : Kaboul, l’opération Serval au Mali, Kenya, Égypte, Centrafrique, Ukraine, Niger, Tchad, Gaza, Israël, Philippines, Turquie, Jordanie, Guinée.  Elle devient en 2017 reporter et rédactrice en chef de trois journaux de nuits à TV5 Monde. Depuis fin son départ de France fin 2018, Florence continue de collaborer régulièrement avec TV5 Monde Paris.

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